牛飼（うしかい）にある、氏神総社（そうしゃ）神社の祭礼の一つ。毎年7月18日に行われる「麦酒祭」は、室町時代から続く大変歴史ある祭礼です。氏子の家より選ばれた宮守が、前日に採水した飯道山の清水を使って麦酒を造り、神前へと供えます。新麦を使って麦酒を醸造することで、豊作と悪病除けを祈願する神事です。総社神社は「日本ビールの発祥の地」ともいわれ、全国各地からビール愛好家をはじめ、多くの参拝者が訪れます。