日本の歴史や文化について学びながら、体験を通して味噌について知って楽しめるクラスです！
インストラクターと一緒に味噌づくり体験をした後は、「山口こうじ店」(1873年創業)とコラボした米麹甘酒をご堪能いただけます。
自然の甘みを堪能できるプレーン味をはじめ、トマトやきなこ、変わり種の青汁甘酒等まで幅広くご用意しております。

その他、「おにぎり作り&甘酒飲み比べ体験クラス」も行っています。詳細は公式サイトをご参照ください。

◆予約はこちらから：
https://craft-mita.org/pages/food-experience

※味噌は国際線での液体物の持ち込み制限の対象のため、国際線に搭乗する際は預け入れ手荷物として預ける必要があります。
※味噌は、食べられるようになるまで家庭で3〜6ヶ月間発酵させる必要があります。体験の日に詳細な情報をお伝えします。
※食物アレルギーや食事制限がある場合は、予約時にご指定ください。

場所：甘酒・雑貨かふぇ　こめどりーみんぐ

最寄り駅：大門駅

交通手段：都営地下鉄大門駅Ａ6 徒歩1分、JR浜松町駅北口 徒歩6分、御成門駅A2 徒歩6分 増上寺の大門のすぐそばにあります。

駐車場：なし

時間：平日11:00-20:00 土日祝 10:00-18:00

料金：10,000円

https://craft-mita.org/pages/food-experience