다케노코 축제는 니가타 현 다가미 마치에 있는 도로의 역 다가미에서 열리는 이벤트로, 마을 특산 다케노코를 즐길 수 있습니다. 이벤트의 하이라이트는 아침에 갓 캔 신선한 다케노코의 직매와 실제 다케노코를 캐는 체험입니다. 현지의 풍부한 토양이 뿜어내는 향기롭고 맛있는 다케노코 요리를 맛볼 수 있는 노점도 다수 운영됩니다. 또한 한정판 다케노코 밥과 신선한 다케노코 튀김 등, 여기서만 맛볼 수 있는 요리를 즐길 수 있습니다. 이벤트를 방문한다면 꼭 다케노코 캐기 체험에 참여해 보세요. 자신이 직접 캐낸 다케노코의 신선한 풍미를 그 자리에서 맛보는 즐거움이 각별합니다.